燕麦片——难以释怀的好处

　　在日常生活中，燕麦片是很常见的一种粗粮食品，而且它的营养价值颇高，很受人们的喜欢。那吃燕麦片有什么好处呢?既然有好处♂也必然有一定的坏处。吃燕麦片有什么坏处呢?下面我们一起来看看食用燕麦片的禁忌有哪些吧。

　　吃燕麦片有什么好处

　　清肠排毒

　　燕麦片纤维素含量高，可以促进肠胃蠕动，加速排便，帮助减少体内宿便，每天早上喝一杯燕麦片，有清肠排毒轻身之效。

　　保护肠道

　　燕麦中的々可溶性纤维——β-葡聚糖，不能吸收，在大肠中发酵，产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸，可以抑制腐败菌，促进益生菌，维持肠道菌群平衡，防止腹泻或便秘。

　　补钙

　　燕麦富含钙、磷、铁、锌等矿物质，其钙的含量是精白大米的7.5倍，虽说燕麦中的钙吸♀收率不如牛奶，但补钙效果位于各类谷物之首，常吃可以促进骨骼发育，预防骨质疏松。

　　有益□心血管系统

　　燕麦片中含有一定量的皂甙，具有降低血清胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白等功能;燕麦中所含大量亚油酸，可以防治高胆固醇和动脉硬化症;燕麦∮麸中含有大量纤维素，可以维持血糖正常，平衡和抑制胆固醇吸收;对保健和预防心血管系统很有帮助。

　　美白祛斑

　　燕麦片中所含丰富的抗氧№化成分，与常用美白剂熊果苷的作用相似，可以抑制黑色素的产生，帮助淡化色斑，保持白皙靓丽的皮肤。

　　减肥瘦身

　　燕麦片是高纤维食物，吸水性▲极好，饱腹感强，可以减少〇食物摄取。一杯200毫升的燕麦，需要15克左右燕麦片，热量也就55大卡的样子，是理→想的低热量减肥食物。且燕麦片有促进肠胃蠕动的作用，常吃可以清除体内宿便，帮⌒　助消除小肚腩。

　　延年益寿

　　燕麦片中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘▓等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

　　吃燕麦片有什么坏处

　　纯∮燕麦片口感不佳

　　纯燕麦片通常没有甜味，味道寡淡，很多人不喜欢。而麦片为了改善口感，会添加◥白砂糖、奶精、香精或一些坚果，燕麦片的含量却很好，热量值也很高，减肥者不要喝。

　　多吃容易◥消化不良

　　燕麦片没什么副作用，一般人都可以吃，只是一次不要吃太多。因为燕麦片▂的膳食纤维含量较高，可能会消化不良，影响其他营养物质的吸收。胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化、胃底静脉曲张等消化道疾病患者不宜多食。

　　食用燕麦片的禁忌

　　吃燕麦有很多好处，但吃燕麦Ψ时也要注意食材搭配。相宜的食材搭配会让燕麦的营养被吸收得更彻底，燕麦的味道也＠ 会更好;而相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。此外，吃燕麦建议以每天40克为佳。

　　注意食材的搭配

　　燕麦和牛奶搭配有利于蛋白质，膳食纤维，维生素，及多种微量元素的吸收;和山药搭配益◆寿延年，是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴;和南瓜搭配益肝和胃，润肠通便，降血压，降血脂。

　　不适宜一次性吃太多

　　食用燕麦的时候，一次不宜食用太多，每天以40克为佳，否则会造成胃痉∑挛或腹胀。

　　燕麦片可与大米等一起煮粥食用，每天摄入量在40克为宜，一般人群均可食用，尤其适用于老人、儿童和高脂血症、冠心病、糖尿病和肥胖患者

　　注意不要将燕麦和麦片的概念混为一谈

　　麦片是多种谷物混合而▃成，如小麦、大米、玉米、大麦等，其中燕麦片只占一小部分，甚至根本不含有燕麦，和燕麦不是同一个概念的食物。

　　消化系统患病不宜多食

　　因为燕麦片的膳食纤维含量较高，所以胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化、胃底静脉曲张等消化道疾病患者不宜多食。

　　内火旺盛，肝肺热燥者不宜食用过多

　　内火旺盛，肝肺热燥者吃过多的燕麦片，容易引起身体不适，因而不宜多吃。

　　结语：在生活中，小编建议大家可以适当的食用些燕麦哦，因为它里面含有的营养很丰富。尤其是中老年人，多食用燕麦片能对心血疾病有一定的预防作用。以上就是小编对于燕麦的介绍以及食用燕麦的好处哦。