我国普遍种植的燕麦品种

　　我国普遍种植的燕麦〒品种品种多，数量杂。燕麦是高端补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮。中国▂人在日常食用的玉米，小麦、稻米等9种食粮中，以燕麦的经济价值较高。下面对我国普遍种植的燕麦品种作大体区分。

　　燕麦一↙般分为2113带稃型和裸粒5261型两大类。

　　世界各国栽培的燕麦以带4102稃型∑的为主，常称为皮1653燕麦。

　　我国普遍种植的燕麦品种以裸粒型的为主，常称裸燕麦√。裸燕麦的别名颇多㊣　，在我国华北地区称为莜麦;西北地区称为玉↓麦;西南地区称为燕麦，有时也称莜麦;东北地区称∞为铃铛麦。

　　市面上卖的燕麦片一般分纯燕麦片和复合燕麦片。

　　纯燕麦片只是经过精选、蒸煮熟化、压片和干燥等环节，多数◥情况下经过2～3分钟的蒸煮，口感更佳。而复合燕麦片是将燕麦粉和其他谷物，如小麦、玉米、大麦等粉末以及水▓果、豆类混合后制片而成的，许多还加入了麦∩芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等，使其口感更佳，食用也更方便。所以我们建议方便蒸煮的消费者可以购买纯★燕麦片，而没有条件和时间的消费者可以选择ζ复合燕麦片。

　　我国普遍种植的燕麦品种以裸粒型的为主，同时又按照不同的地域类型种植符合ζ　市场需求，自然环境的燕麦。