米饭、面食是让人发胖的祸因，也是慢性病的元凶。近年来，关于主食的种种负面传闻不绝于耳，曾经为国人健康保驾护航的主食被扣上各种帽子。而实际上，主食是个宝，身体少不了。

  主食里的营养↓冠军 蛋白质▲冠军——燕麦

  燕麦中的蛋白质含量在谷物中是最高的，而且其氨基酸构成和消化吸收率也较高。除了这』个优势外，燕麦还富含具有调控血糖和血脂功能的β葡聚糖。燕麦可以用来煮粥或者做成燕麦饭。需要提醒的是，市场上很多号称营养麦片的产品，含燕麦的比例很低，保健作用有限。购买时可以看配料表，如果添加了≡植脂末、香精等物质，就不要选了。

燕麦作为杂粮中的高营养产品之一，其中所包含的葡聚糖能够改善人体免疫系统，并且可以去除病菌和寄生虫，提高⊙人体免疫力。燕麦中含有丰富的膳食纤维，所摄入的热量也较低。不会有增加脂肪的负担，并且一杯燕麦所持续的饱腹感强，可以控制饮食，达到减肥瘦身的效果。食用谷物能够促进肠道蠕动，清理肠胃，改善消化系统，预防便秘。

  燕麦对于忙碌的上班族来说也比较适合作为早餐进行食用。将燕麦做为主食进行食用，不仅拥有强烈的饱腹感，而且能及时给身体补充维生素和蛋白质的营养元素。因为燕麦中也含有丰富的膳食纤维，还能协助肠胃进行平稳的系统消化，帮助人体内保持在正常的血糖水平之中，使消化系统在一整天的工作当中源源↓不断的给身体提供能量。

 燕麦片是佳节送礼的良品。燕麦是由五谷杂粮制作而成，食用又简单方便深受大众的喜爱！快来燕麦产业网看看哪款燕麦适合你吧！